中越エリア協議会 「Let's Go!テーブルマーク魚沼水の郷工場」開催報告

2019年11月 5日

日時 2019年10月30日(水)
場所 テーブルマーク魚沼水の郷工場
参加人数 31名(大人29名、子ども2名)

 中越エリア協議会では、魚沼市にある「テーブルマーク魚沼水の郷工場」の工場見学に行ってきました。
工場紹介のVTRを見た後、工場内にある「冷凍うどん」と「パックごはん」の製造ラインを、見学通路からガラス越しに、説明を聞きながら見てまわりました。工場内は機械化されていて、徹底された衛生管理で、食の安全への強い想いを感じました。
 おいしさの秘密を学んだ後は、お楽しみの試食タイム!冷凍うどんやパックご飯をはじめ、餃子やチャーハン、パンにケーキなど、今後発売予定の商品からデザートまで、試食を美味しくいただきました。
参加者さんからは、「近くに住んでいても、なかなか工場見学する機会がないので、大変良かったです」、「きれいな工場で、安心安全という面でも優れていることがわかりました」などの声が寄せられました。
たくさんのご参加ありがとうございました。