新潟西エリア協議会「とうもろこし収穫体験」開催報告

2018年7月16日

日時 2018年7月14日(土)
場所 新潟市江南区横越地区
参加人数 82名

夏らしい暑さと陽射しの中、とうもろこし収穫体験を開催しました。
新潟市横越地区にあるJA新潟みらいの集出荷場に集合し、これから収穫するとうもろこしの品種の説明を聞きながら試食品をいただいた後、移動、生産者さんの畑にていよいよ収穫!
生産者よりとうもろこしの栽培方法をお聞きしたあと収穫体験へ、除草剤を使わないで丁寧に育てられたとうもろこしを手にした参加者の笑顔がまぶしくはじけていました。

JA新潟みらい 横山主任さんおすすめのおいしい食べ方は・・・
皮をつけたままラップで包み、電子レンジ600Wで3分(1本の場合です。本数が多い場合は時間を長くしてください)チン。本数が多いときは、大きな鍋で水からゆでるとおいしく出来上がります!