新潟西エリア協議会「暮らしに役立つ!ポポンと簡単♪パッククッキング講座」開催しました

2018年3月19日

日時 2018年3月15日(木)
場所 鳥屋野地区公民館
参加人数 19名

今年の大寒波を一気に吹き飛ばす春の陽気の中、新潟市中央区にて「暮らしに役立つ!ポポンと簡単♪パッククッキング講座」を開催しました。
新潟市食生活改善推進委員中央支部の4名の方々より、湯せんで火を通し調理するパッククッキングの手順を教えていただきながら調理し、たくさんの出来上がった料理を試食しました。
講師の食推さんより、「お米の1.5倍の水があれば計量カップが無くても御飯が炊けます。」などアドバイスをいただき、災害時はもちろん、普段の料理、アウトドア、離乳食や介護食などに活用出来ることを体感出来る有意義な時間となりました。

参加者の方より、「とても簡単で美味しくてびっくりしました。」「情報としてはよく見掛けますが、こうやって実際に体験してみることの大切さを学ぶ事が出来ました。」などの感想をいただきました。