「新潟県村松産特別栽培こがねもち」初回生産確認&感謝祭を開催しました

2017年10月19日

日時 2017年10月14日(土)
場所 五泉市村松1345
参加人数 32名

五泉市村松地のたいまつ食品株式会社にて、コープで取り扱う「新潟県村松産特別栽培こがねもち」の初回生産工場確認&餅つき感謝祭を行いました。

「新潟県村松産特別栽培こがねもち」について、組合員親子が田植えから稲刈りを行いながら、もち米原料の生産・確認から、工場に於ける製品の製造まで確認する取り組みも今回で最後となりました。

今回は、参加者全員で工場見学を行い、本年度の初回生産の様子を確認したあと、たいまつ食品のみなさんと今年も新米を使用して製造できたことを記念して感謝祭を行いました。

たいまつ食品の職員と組合員が一緒になって餅つきを行い、自分たちが田植えから稲刈りまで行って出来たお米でお餅ができるまでを体験しました。つきあがったお餅をみんなで試食して1年間の交流を終了しました。

今年も美味しく出来上がりました      

今年も美味しく出来上がりました

     
お餅が出来る工程を見学しました

お餅が出来る工程を見学しました

組合員からの感謝の寄せ書きをお贈りしました

組合員からの感謝の寄せ書きをお贈りしました

昔ながらの餅つきに大いに盛り上がりました

昔ながらの餅つきに大いに盛り上がりました